This page is also available in English: English (US)
Campeões mundiais do queijo
Qual é o melhor queijo do mundo? Desde 1988 o World Cheese Awards responde uma vez por ano. A tabela abaixo lista o campeão mundial de todas as edições, com produtor e país.
O campeão mundial, ano a ano
| Ano | Queijo | Produtor | País |
|---|---|---|---|
| 2025 | Le Gruyère AOP | Bergkäserei Vorderfultigen | Suíça |
| 2024 | Queijo de Ovelha Amanteigado | Quinta do Pomar | Portugal |
| 2023 | Nidelven Blå | Gangstad Gårdsysteri | Noruega |
| 2022 | Le Gruyère AOP (afinado pela Gourmino) | Vorderfultigen | Suíça |
| 2020 | sem edição (pandemia de covid-19) | ||
| 2021 | Olavidia | Quesos y Besos | Espanha |
| 2019 | Rogue River Blue | Rogue Creamery | Estados Unidos |
| 2018 | Fanaost | Ostegården | Noruega |
| 2017 | Cornish Kern | Lynher Dairies | Inglaterra |
| 2016 | Kraftkar | Tingvollost | Noruega |
| 2015 | Le Gruyère AOP | von Mühlenen | Suíça |
| 2014 | Bath Blue | Bath Soft Cheese | Inglaterra |
| 2013 | Montagnolo Affiné | Käserei Champignon | Alemanha |
| 2012 | Manchego DO Gran Reserva | Dehesa de Los Llanos | Espanha |
| 2011 | Ossau-Iraty | Fromagerie Agour | França |
| 2010 | Cornish Blue | Cornish Cheese Company | Inglaterra |
| 2009 | Le Cendrillon | La Maison Alexis de Portneuf | Canadá |
| 2008 | Queso de Pimentón Arico (curado) | Quesería de Arico (Tenerife) | Espanha |
| 2007 | Brie de Meaux | Renard-Gillard | França |
| 2006 | Ossau-Iraty | Fromagerie Agour | França |
| 2005 | Le Gruyère Premier Cru | von Mühlenen | Suíça |
| 2004 | Camembert de Normandie | Isigny Sainte-Mère | França |
| 2003 | Chèvre d'Or (camembert de leite de cabra) | Eurial Poitouraine | França |
| 2002 | Le Gruyère AOC Réserve | von Mühlenen | Suíça |
| 2001 (empate) | Mature Cheddar | Carbery | Irlanda |
| 2001 (empate) | Camembert Super Médaillon | Isigny Sainte-Mère | França |
| 2000 | Mature West Country Farmhouse Cheddar | Brue Valley Farms | Inglaterra |
| 1999 | Kollumer 18 meses | Frico Cheese | Países Baixos |
| 1998 | Mature Traditional Cheddar | Dairy Crest | Inglaterra |
| 1997 | Parmigiano Reggiano | Caseificio Vittorio Quistello | Itália |
| 1996 | Lord of the Hundreds | Traditional Cheese Dairy | Inglaterra |
| 1995 | Shropshire Blue | Cropwell Bishop Creamery | Inglaterra |
| 1994 | Brie de Meaux AOC | Hennart Frères | França |
| 1993 | Double Gloucester | Dairy Crest | Inglaterra |
| 1992 | Le Gruyère Premier Cru | von Mühlenen | Suíça |
| 1991 | Fourme d'Ambert | Hennart Frères | França |
| 1990 | Mature Traditional Cheddar | Dairy Crest | Inglaterra |
| 1989 | Blue Stilton | Dairy Crest | Inglaterra |
| 1988 | Blue Cheshire | Hutchinson-Smith & Sons | Inglaterra |
Títulos por país
| País | Títulos |
|---|---|
| Inglaterra | 11 |
| França | 8 |
| Suíça | 6 |
| Espanha | 3 |
| Noruega | 3 |
| Itália | 1 |
| Países Baixos | 1 |
| Irlanda | 1 |
| Canadá | 1 |
| Alemanha | 1 |
| Estados Unidos | 1 |
| Portugal | 1 |
O que é o World Cheese Awards
Organizado desde 1988 pelo Guild of Fine Food, de Londres, o World Cheese Awards é o maior concurso de queijos do planeta. A edição de 2025, em Berna, na Suíça, julgou um recorde de 5.244 queijos de 46 países em um único dia, com 265 jurados. Cada mesa de julgamento elege ouros, pratas e bronzes; os melhores ouros viram Super Ouro; e um júri final debate, em público, qual Super Ouro leva o título de World Champion Cheese.
O Brasil no mapa do queijo
O Brasil nunca levou o título mundial, mas deixou de ser coadjuvante. Na edição de 2025, em Berna, queijos brasileiros conquistaram 50 medalhas (5 ouros, 19 pratas e 26 bronzes), com presença forte dos queijos artesanais da Serra da Canastra. E o azul Morro Azul, da Pomerode Alimentos, de Pomerode (SC), ganhou Super Ouro em 2022 e em 2023, quando também foi eleito o melhor queijo da América Latina.
O que a tabela conta
O Gruyère suíço é o único hexacampeão: 1992, 2002, 2005, 2015, 2022 e 2025, um queijo de receita medieval batendo milhares de concorrentes modernos. A Inglaterra, casa do concurso, lidera o quadro de títulos com folga. Houve um empate no topo uma única vez, em 2001, entre um camembert normando e um cheddar irlandês. E 2020 foi o único ano sem concurso, por causa da pandemia. Registros públicos existem desde a primeira edição, 1988: a tabela acima cobre todas as 37 edições realizadas até 2025.
Fontes: Guild of Fine Food (gff.co.uk, organizador), Wikipedia e imprensa (NPR, CNN Brasil, Revista do Queijo). Retrato de julho de 2026. Este site é independente e não é afiliado ao World Cheese Awards ou ao Guild of Fine Food.
Última atualização: · Metodologia e fontes